ルクエで☆とろとろ生姜豆腐

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962

寒~い日に生姜と豆腐であたたまりますよ☆レンジで簡単にあと1品ができちゃいます!
このレシピの生い立ち
寒かったので、あったか~いお豆腐がたべたくて。

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1/2丁
  2. 片栗粉 小2
  3. お湯 大2
  4. ネギ 適量
  5. たれ
  6. おろし生姜 1/2かけ分
  7. 顆粒だし 小1/2
  8. しょうゆ 大1と1/2
  9. みりん 大1

作り方

  1. 1

    ルクエに豆腐と片栗粉を入れます。

  2. 2

    スプーンなどで崩しながら片栗粉と混ぜます。

  3. 3

    お湯を入れ混ぜ、たれの材料を入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    蓋をしてレンジ(600w)で1分加熱したら1度よく混ぜ、さらに2分加熱し混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

お湯をいれたら片栗粉が全体にいきわたるようになじませて下さい。

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レシピ作者

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962
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時間がない時でも簡単に美味しく作れるお料理目指して奮闘中!たくさんの皆様のレシピも勉強しつつ楽しんでいます♪
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