使いまわし野菜炒め

★☆のべ子☆★
★☆のべ子☆★ @cook_40183895

作り置きして様々な調味料で味付け‼
簡単おかずの元です。ズボラな私向き‼
このレシピの生い立ち
ズボラな私のつよい味方‼ズボラなんで何か作り置きできるものを…と思い作ってみました。

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材料

2カップ分
  1. にんじん 一本
  2. 玉ねぎ 一個
  3. キャベツ 1/4
  4. 小匙1

作り方

  1. 1

    やさいはすべて千切りにします。

  2. 2

    鍋に切った野菜と塩を入れ中火で10分煮ます。2〜3分に一回はふたをあけてかき混ぜます。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら火を止めそのまま10分以上放置して出来上がり。

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料理初心者で色々と勉強させていただいております
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