桜えびと小ねぎの卵焼き お弁当のおかず
ごまチョコ @cook_40053356
桜えびと小ねぎと卵。なんだかお好み焼きっぽい組み合わせ・・・。
味つけにソースを入れてみました。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きを考えて・・・。桜えびと小ねぎと卵・・・お好み焼きっぽい・・・ということで、ソースを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
桜えびは細かく切って大さじ1の水にひたしておきます（桜えびが少し柔らかくなるまで）。
- 2
小ねぎは小口切りにします。
- 3
卵にソース、桜えび（ひたしておいた水ごと）、小ねぎを加えて混ぜます。
- 4
サラダ油（適量）を熱したフライパンで焼きます。
- 5
コツ・ポイント
ソースはBull-Dogの有機野菜使用のソースを使いました。
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