青ジソと桜エビのしょうゆ味つけ卵焼き

小世界
小世界 @p19727525

青ジソと、桜エビを入れて
卵焼きを。
このレシピの生い立ち
青ジソがいよいよ、、、、食べきり時期になりました。
桜エビと一緒に卵焼きにしました。

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材料

2人分
  1.  青ジソ 5枚
  2. 桜えび 10g
  3. 2個
  4. サラダ油 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    卵を割って溶きます。

  2. 2

    薄焼き卵風に広げて、上に青ジソを敷き、桜エビを中心に散らします。

  3. 3

    しょうゆを海老の部分にかけます。

  4. 4

    くるくる巻いて、6つに切りました。

コツ・ポイント

青ジソの風味がいいです。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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