作り方
- 1
大フライパンに手羽肉を平らに並べ、酒、醤油、みりん、水飴、赤唐辛子をかけ、八角を上にのせる。
- 2
中火で20〜25分煮る。（途中一度ひっくり返す）
コツ・ポイント
煮こごりが好きな方は酒、醤油、みりんを各二倍にして煮ると良い。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650521
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中火で20〜25分煮る。（途中一度ひっくり返す）
煮こごりが好きな方は酒、醤油、みりんを各二倍にして煮ると良い。
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