☆もやしとちくわの煮物☆

ゅっちン
ゅっちン @cook_40185142

安い食材でボリュームあるおかず!!
このレシピの生い立ち
簡単に1品足したい時に思い付きました。

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材料

2~3人分
  1. ちくわ 4本(1袋)
  2. もやし 1袋
  3. 500cc
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. かつおだし(細粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、さらに横半分に切る。(小さめがよければお好みの大きさに)

  2. 2

    沸騰した鍋に材料全て入れ、もやしがしんなりして色がついてきたら出来上がり☆

コツ・ポイント

火を止めたあと、そのまま少し置いておくとより味がしみます。

薄めの味付けなので汁まで飲み干せちゃいます☆

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レシピ作者

ゅっちン
ゅっちン @cook_40185142
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