簡単!朝食にかつおと もやしの和風煮!!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

かつおに、節約もやしの煮物です!
煮るだけ簡単、直ぐに出来るおかずです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
鰹が安かったので、もやしでボリュームを増した一品にしました♪
さっぱり和食の一品に(^o^)

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材料

3人分
  1. かつお(生でも、叩きでも) 300g
  2. もやし 1袋
  3. 醤油 大4
  4. 大4
  5. 砂糖 大3
  6. みりん 大1

作り方

  1. 1

    鰹は、一口大に切る。

    写真は叩きです。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて沸騰したら、もやしとかつおを入れる。

  3. 3

    再び沸騰したら、弱火で5~10分煮る。

コツ・ポイント

サッと煮るだけ簡単です!
もやしの煮加減は、お好みで!!

写真は、小ネギをかけました(^υ^)♪

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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