ひじきとちくわの煮物

ひょうかママ
ひょうかママ @cook_40184531

節約&栄養満点!

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材料

2〜4人分
  1. ちくわ 2本
  2. 人参 2分の1本
  3. 乾燥ひじき 10g程度
  4. 味醂 大2
  5. しょうゆ 大1.5
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 粉末だし 小さじ1
  8. ごま油 炒める用

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水でもどしておく。

  2. 2

    ①の間に人参を短冊切り、ちくわを輪切りに切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ温め、人参、戻したひじき、ちくわを炒める。

  4. 4

    全体が馴染んできたら、調味料を入れ、お好みの硬さ、味になったら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単です!

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レシピ作者

ひょうかママ
ひょうかママ @cook_40184531
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仕事と二人の子育てにとバタバタな毎日ですが、ゆっくり地道にがんばっていこうと思います。(^-^)
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