すき焼きたれで!大根とこんにゃくの甘辛煮

Ucca_f____ @cook_40084725
すき焼きのたれで簡単に
小鉢にぴったりな甘辛煮が出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで美味しい小鉢が作りたくて。
作り方
- 1
大根を乱切り、こんにゃくを一口大にちぎり、鍋に入れる。ひたひたの水で5分煮る。
- 2
すき焼きのたれ、ごま油、鷹の爪を加え、水気がなくなるまで煮詰める。
- 3
いりごまと、お好みで刻みねぎを散らす。
コツ・ポイント
ずっと強火、ふたをしたままでOKです。
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