パスタソースで簡単!おから明太マヨサラダ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

おからとパスタソースでタラモサラダ風に☆
しっかり味が付いているので、レタスでくるんで一緒に食べるとちょうどいいかも…♪

このレシピの生い立ち
「明太子」と「めんたいマヨ」のパスタソースがあったので、タラモサラダをイメージして作り、食べ比べてみました。

パスタソースで簡単!おから明太マヨサラダ

おからとパスタソースでタラモサラダ風に☆
しっかり味が付いているので、レタスでくるんで一緒に食べるとちょうどいいかも…♪

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「明太子」と「めんたいマヨ」のパスタソースがあったので、タラモサラダをイメージして作り、食べ比べてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. 生おから 60g位
  2. 明太子パスタソース 1人前(25g位)
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 豆乳または牛乳 大さじ3
  5. 付属の刻み海苔(あれば) 適量
  6. ※キューピーの「めんたいマヨ」パスタソースを使用する場合は、マヨネーズは入れずに豆乳または牛乳を大さじ2加えて作ってください。

作り方

  1. 1

    ボールに、生おからを入れる。
    (※生おからは火を通さずに使うので、封を開けたばかりの新鮮なものをお使いください。)

  2. 2

    1のボールに、明太子パスタソース・マヨネーズ・豆乳または牛乳を加えて…→

  3. 3

    →混ぜる。

  4. 4

    ※生おからは含まれる水分量が様々なので、豆乳や牛乳の分量でお好みの仕上がりになるように調節してください。

  5. 5

    3をレタスなどを敷いた器に入れ、付属の刻み海苔があれば振りかける。

  6. 6

    ※キューピーの「めんたいマヨ」パスタソースで作る場合は、豆乳または牛乳大さじ2を加えて…→

  7. 7

    →混ぜる。
    (※どちらもよく似た味に仕上がりますが、明太子パスタソースを使った方が少し辛く感じました。)

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コツ・ポイント

パスタソースの1人前の分量は、メーカーによって違うと思います。
出来上がったら味見をして頂き、味が濃いと感じられる場合は生おからや豆乳または牛乳などを加えて味の調節をして頂けたらと思います。

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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