ほうれん草の胡麻和え

大豪寺カナコ
大豪寺カナコ @cook_40119540

お弁当にも! 常備菜☆
このレシピの生い立ち
母親から貰ったレシピノートに書いてあったもの。

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材料

  1. ほうれん草 少量パック
  2. 白すりごま 大2
  3. 砂糖 大1
  4. 醤油 大1と1/2

作り方

  1. 1

    たっぷり沸かした湯に塩少々入れ、ほうれん草の茎から入れて茹でる。

  2. 2

    ボウルにすりごま・砂糖・醤油を入れ混ぜる。

  3. 3

    ほうれん草は早めにとりだし(1分以内)冷水で冷やす。

  4. 4

    水切りをし、食べやすい大きさに切ったほうれん草をボウルに入れ和える。

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レシピ作者

大豪寺カナコ
大豪寺カナコ @cook_40119540
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二人の子供がいるワンオペワーママです。料理は苦手なので、楽に簡単に作れる料理ばかりです。笑
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