ペンネはゆがいておく。

筍は食べやすい大きさにカットする。

あいびきミンチは塩糀を入れよ～くネチネチなる位に混ぜる。

フライパンをあたため、オリーブオイルを入れ筍＆サラダ豆ペンネを炒める。

全体にオリーブオイルがなじんだら②の肉を入れて一緒に炒める。

トマト、ケチャップを入れ炒め煮する。

最後に別フラで炒めたもやしをじゃじゃっとあわせてできあがり。

お好みでとろけるチーズを上にのっけてとろ～んとしたり粉チーズでどうぞ。