糸瓜とタコといんげんの酢の物♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
糸瓜とタコといんげんの酢の物です♪さっぱりと、美味しい一品です(^.^)ノ
このレシピの生い立ち
糸瓜貰いました(^_^)早速作りましたp(^-^)q
アプリでひらく作り方
- 1
糸瓜は3㎝幅位の輪切りにし水から茹でます♪約13分～15分♪
-
- 2
茹で上がっら冷水で冷ましほぐし、水気を切る(ぎゅっと絞る)♪
-
- 3
いんげん豆は沸騰したお湯で30～40秒茹で、冷水で冷まし斜めに３㎜幅位に切ります♪
- 4
タコは食べ易い大きさに切ります♪
- 5
糸瓜にいんげん豆、タコを混ぜ合わせ、★調味料を絡めたら出来上がり(^-^)v
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- 6
器に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／
-
コツ・ポイント
糸瓜、いんげん豆は茹で過ぎないように(^o^)v
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