すし酢で簡単!タコとワカメと茗荷の酢の物

まめしょ。
まめしょ。 @cook_40141440

すし酢でちゃちゃっと簡単。たことワカメと茗荷の酢の物。
さっぱり美味しく頂けます☆

このレシピの生い立ち
酢の物嫌いな夫。
でも何故か生姜を」多めにすると食べてくれます。

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材料

多めの2人分
  1. たこ 130g前後
  2. 茗荷 2本
  3. ワカメ 60g前後
  4. 生姜 一片
  5. すし酢 大匙3から4
  6. 醤油 小さじ1/2位

作り方

  1. 1

    タコは5mm位の食べやすい大きさにスライスする

  2. 2

    きゅうりは輪切りのスライスをして、少量の塩でもみ、暫く置いておく

  3. 3

    茗荷も薄くスライス。
    縦でも輪切りにしても美味しいです

  4. 4

    ワカメは食べやすい大きさに切る。
    生姜は千切りに。

  5. 5

    すし酢と醤油と切った材料をすべて合わせ、出来上がり!

コツ・ポイント

お醤油は、タコの塩分が多い時は少なめにしてください

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レシピ作者

まめしょ。
まめしょ。 @cook_40141440
に公開
元気な男の子二人と女の子二人の4兄妹のママです。よろしくね。
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