ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪
ちーすけ♡ @chi_suke
ふんわり♡青しそ香るやわらかジューシーつくねはいかがですか(^^)
お酒もご飯もススミマス♡
このレシピの生い立ち
お正月激太りの旦那っちの芋焼酎のおともです♡しばらくは揚げ物厳禁で(‾▽‾)
ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪
ふんわり♡青しそ香るやわらかジューシーつくねはいかがですか(^^)
お酒もご飯もススミマス♡
このレシピの生い立ち
お正月激太りの旦那っちの芋焼酎のおともです♡しばらくは揚げ物厳禁で(‾▽‾)
作り方
- 1
♡は合わせておきます
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- 2
☆をボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。（やわらかいタネになります）6等分して平に丸めます。
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- 3
フライパンに油を熱し②を両面強火でこんがり焼き、フタをして弱火にし、中まで火を通します。
-
- 4
①を加えて強火にし照りが出るまでタレを絡めます。
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- 5
好みの野菜と共に器に盛ります。
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コツ・ポイント
タネは手にくっつくほど柔らかいですがそれでOKです(^^) ６等分しフライパンに並べながら形を整えると作りやすいです。
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その他のレシピ
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