玉こんにゃくは下ゆでする。

鍋に＜A＞を煮立て、1を加え、4～5分煮る。そのまま冷やして味を含ませる。

別の鍋に湯を沸かし、小豆缶を加えて煮立てる。

3に2を加えて温まったら器に盛り、生クリームを回しかけ、お好みでシナモンパウダーをふっていただく。