作り方
- 1
ブロッコリーは塩茹でする
- 2
フライパンに、鮭のあら入れ、炒める、ブロッコリーを入れ、塩コショウし炒める。
- 3
マヨネーズ、醤油を入れ、絡めるだけ。
コツ・ポイント
余り長く炒めると、あらがボロボロに、なるので注意してください。
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