鮭とブロッコリーのネギ塩炒め

ブロコリーは小分けにして固めに湯がく。鮭にはマジックソルトをかけて置く。レモンスライスを１/4に切る。

プチトマトを半分に切っておく。
ネギ塩合わせ調味料を作る。ネギ以外を合わせて最後にネギを入れる。

１の鮭に片栗粉をまぶして両面を焼いて取り出す。

ふき取ったフライパンを熱してオリーブオイルをひき、ブロッコリーと合わせ
調味料を馴染ませる。３の鮭を入れて炒める。

4を皿に盛りプチトマト、レモンスライスを乗せたら出来上がり。