アプリでひらく作り方
- 1
白米ともち米は普通にといでおきます。
- 2
といだお米に水をひたひたに入れ，ａを入れて混ぜてから，通常の水加減にします。
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- 3
ごぼうとレンコンの皮をむいて適当に切ります。
-
- 4
２の上にのっけて，普通に炊きます。
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- 5
炊きあがったら，よく混ぜてしばらくおいときます。
お茶碗につけたら，千切りにした新ショウガをのっけてどうぞ！ -
コツ・ポイント
塩気が少ないから，ごま塩とかかけて食べてもいいかもしれません。
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