カサ増し♫プルコギ焼きそば

ゆるキッチン♡
ゆるキッチン♡ @cook_40181358

市販の焼きそば3玉で4人分作っちゃぉ!春雨がもちもちでぉぃしぃんです!
このレシピの生い立ち
4人家族なのに、3玉しか麺がなぃ。。。とぃぅ時に作たらぉぃしかった!

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材料

4人分
  1. 緑豆春雨 50g
  2. プルコギ肉 250g
  3. 焼きそば 3玉
  4. もやし 200g
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 鶏ガラスープの素 大1
  7. オイスターソース 大2さ
  8. ごま 大2

作り方

  1. 1

    ボールに春雨を入れて、かぶる位の水を入れラップをする。

  2. 2

    レンジ(600w)で4分加熱し、ぉ湯を切り春雨を戻す。

  3. 3

    フライパンまたはホットプレートにごま油をひいて、肉をいためる。

  4. 4

    肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加える。

  5. 5

    もやしも投入!

  6. 6

    具の上に焼きそば麺と春雨を入れる。水を加ぇてフタをし3分待つ。

  7. 7

    フタを開け、鶏ガラスープの素とオイスターソースを加ぇ炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

春雨はかたまりやすいので、フタを開けたらょくほぐしてくださぃ(^ ^)

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こども2人が美味しく楽しく食べられるゴハンを♡
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