わかめの肉巻き
このとママ @cook_40060443
たっぷりわかめを食べられて、ボリュームあるけどヘルシーなのです。改定：しめじをプラス、砂糖の量を少なめにしました。
このレシピの生い立ち
うちのベスト５かな
わかめの肉巻き
たっぷりわかめを食べられて、ボリュームあるけどヘルシーなのです。改定：しめじをプラス、砂糖の量を少なめにしました。
このレシピの生い立ち
うちのベスト５かな
作り方
- 1
わかめの塩をよ～く洗い流し、８当分にざっくざっく切っておきます。しめじも適当な大きさに分けておきます。
- 2
お肉を広げて１のわかめを芯にして少しきつめに巻いていきます。薄く片栗粉をまぶしておきます。
- 3
鍋に煮汁を沸かし、２としめじを入れて肉に火が通ればできあがり。
- 4
半分に切って断面を見せるように盛り、しょうがを飾ったらきれいですよ♪
コツ・ポイント
煮ないでフライパンで焼いたら照り焼きや生姜焼き味にしてもおいしいし、お弁当にも使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18670982
