いんげんの煮つけ ニシンの煮汁で
risou3103 @cook_40054377
ニシンの煮汁で作る煮つけです、絶品！
このレシピの生い立ち
ほっくりニシンの甘露煮でできた煮汁、とってもいい味なのに捨てるのもったいないな～と思って思いついたのがインゲンでした、フキでもいけるでしょう♡
いんげんの煮つけ ニシンの煮汁で
ニシンの煮汁で作る煮つけです、絶品！
このレシピの生い立ち
ほっくりニシンの甘露煮でできた煮汁、とってもいい味なのに捨てるのもったいないな～と思って思いついたのがインゲンでした、フキでもいけるでしょう♡
作り方
- 1
冷凍いんげんを解凍し、3等分にして油でさっと炒める
- 2
ニシンの煮汁をいれ落し蓋をして中火で煮含める
- 3
ニシンの煮汁の濃度によって煮汁の量や煮る時間が変わってきますのでインゲンの色や味見で判断してください。
- 4
いんげんが煮汁を吸って色づいたら完成～
- 5
ニシンの煮汁はコチラ↓
ほっくり ニシンの甘露煮
レシピID : 20365183
コツ・ポイント
ほっくりニシンの甘露煮の煮汁を使いますが、煮汁が足りなければインゲンを減らして作るといいでしょう。
でもとってもおいしいので私は甘露煮を作る時点で煮汁だけ増量してインゲン用に確保しています♡
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