ブリの梅味噌ソテー♪
★TOMOMO★ @cook_40067402
梅味噌でブリの臭みを消して食べやすくアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
ブリが苦手なので、どうにか臭みを消してサッパリといただけるように工夫してみようと思い･･･♪
ブリの梅味噌ソテー♪
梅味噌でブリの臭みを消して食べやすくアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
ブリが苦手なので、どうにか臭みを消してサッパリといただけるように工夫してみようと思い･･･♪
作り方
- 1
ブリに塩コショウをし、馴染ませておく
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- 2
●の材料を全て混ぜ合わせておく
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- 3
熱したフライパンに油をしき、ブリを並べて両面こんがりと焼く
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- 4
③に②を入れタレを絡ませながら焼いて照りが出てきたら完成♪
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- 5
万能★梅味噌♪
ID:18652492作り置きしておくと、様々なお料理に使えますよ★
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