普通のにらもやし炒め
くっきぃー☆ @cook_40038338
お財布ピンチでも、テキトーに作れるもの。90円くらいでしょうか？（90円で節約なんて言って、まだまだ甘いかな？）
このレシピの生い立ち
お財布の中身がさみしいときでも作れる一品。
（にら￥49/束、もやし￥29/袋、舞茸￥77/ﾊﾟｯｸ、豚肉は買い置き冷凍保存のもので…）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火にかけ、豚肉(適当な大きさに切って）、しょうがを炒める。
- 2
しっかり水切りしたもやしと、舞茸を加え、強火にして炒める。（水分が出てくるので飛ばしましょう。）
- 3
お酒を加え、塩コショウで味付けをし、にらを加えます。
- 4
最後に中濃ソースを加え、完成。
（少しだけ焼きそばの風味も楽しめます。でも、水っぽさが出ちゃいますねぇ。）
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