
作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切りにする
- 2
片栗粉を除く調味料をすべてボールで混ぜ合わせる
- 3
そぎ切りにした肉をボールに入れ揉む
- 4
20分くらいつけたら片栗粉をボールにいれて混ぜる
- 5
フライパンで両面を焼く。ボールに残ったタレを入れふたをして弱火で蒸し焼きに
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*鶏胸肉とニラのポン酢炒め*
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柔らか〜鶏胸肉となすとピーマンの味噌炒め
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