もちもちふっくら✨家庭的ピザ

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✧排球部✧
✧排球部✧ @cook_40179147

全て手作りで美味しいピザができます！特別な日や、食べたくなったときなど、簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
どうしてもピザが食べたくて、全て自分で作ってみました

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材料

3枚分
  1. ●ピザソース
  2. トマト 2個
  3. にんにく 1片
  4. コンソメ 1個
  5. 塩、こしょう 少々
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. ごま油 大さじ2
  8. ケチャップ 大さじ3~4
  9. ●ピザ生地
  10. 強力粉 280g
  11. 水 180cc
  12. オリーブオイル 20g
  13. 砂糖 8g
  14. 塩 4g
  15. ドライイースト 3ｇ
  16. ●トッピング
  17. サラミ 1本
  18. 玉ねぎ 1/2個
  19. ピーマン 2個
  20. コーン 適量
  21. チーズ 適量
  22. バジル 適量

作り方

  1. 1

    ●ピザ生地
    HBのケースに生地の材料をセットしてピザコースに設定
    約1時間半かかる

  2. 2

    ●ピザソース
    トマトを手でつぶして、にんにくをすりおろし、フライパンに、全てのソースの材料を入れる

  3. 3

    弱火でぐつぐつするまで煮込み、味を見て調節する

  4. 4

    生地を3等分にして伸ばす
    フォークなどでたくさん穴をつける

  5. 5

    サラミ、玉ねぎ、ピーマンをスライスする

  6. 6

    ピザソースを塗り、きれいにトッピングする

  7. 7

    トースターや、オーブンなどで、軽く焦げ目が付くまで焼いたら完成！

コツ・ポイント

ピザソースはたっぷり塗って下さい✨
HBがない場合は手ごねでもできます！
バジルはあってもなくてもいいです！乗せるなら焼いた後のほうがいいと思います！

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✧排球部✧
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に公開
料理大好きな中学2年です！
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