フロウ(十六ささげ)の酢味噌和え

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

酢味噌和えもおいしいです^^

このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

4人分
  1. 十六大角豆 120g
  2. カニカマ 50g
  3. 基本の酢味噌
  4. レシピID:18240299 大さじ2

作り方

  1. 1

    フロウは3~4センチに切って塩ゆでし、水に取って冷やしておく。カニカマはフロウと同じ長さに切り、ほぐしておく。

  2. 2

    レシピID18240299を参照に酢味噌を作り、①を和える。

コツ・ポイント

フロウは噛んでみて少し柔らかくなればOKです。
酢味噌にすりごまを入れても美味しいです。

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レシピ作者

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058
に公開
クックパッドでお世話になって15年になりました!茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
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