作り方
- 1
さつま芋を輪切りにして、10分ほど水にさらす。
- 2
小鍋に、さつま芋、柚子果汁、はちみつを入れ、ひたひたに水を入れる。
- 3
クッキングシートなどで落し蓋をして、弱火でさつま芋が柔らかくなるまで煮る♪
コツ・ポイント
煮崩れないように、甘みが出るように、弱火で煮ることです♪
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