オクラのにんにくマヨ炒め
fuku☆fuku @cook_40163932
おかずにも、お酒のおつまみにもなりますよ〜)^o^(
このレシピの生い立ち
オクラをメインにすべく、大好きなマヨネーズで炒めてみました☆こってりになりすぎないように、みょうがであっさりと♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは(気になる方は板ずりして)縦半分に切る。にんにくはみじん切り、みょうがは千切りにしておく。
- 2
フライパンをあたため、マヨネーズをひとまわし入れて、にんにくを炒めてからオクラを炒める。フタをして１〜２分蒸し焼き。
- 3
オクラにさっと火が通る程度でOK！お皿に盛って、千切りみょうがと、あれば三つ葉を散らして出来上がりです！
コツ・ポイント
オクラは炒めすぎないようにして、コリコリの食感を残した方が美味しいですよ〜☆★☆マヨネーズはハーフとかじゃない方が良いです(ハーフはダマになりました)
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
5分で出来るめちゃうま オクラのマヨ炒め 5分で出来るめちゃうま オクラのマヨ炒め
必要な物は3つだけのシンプルレシピビールにも合いますよ〜おつまみにもどうぞ！マジックソルト ガーリック味が決め手
そーじろ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18679681
