キレイは食から☆エビマヨ

myuk
myuk @cook_40066595

ヨーグルトとはちみつでヘルシーに☆
お肌にもいいかも♪^^
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めのヘルシーなエビマヨです^^

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材料

2~3人前
  1. エビ 24尾
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩、こしょう 少々
  4. *ソース*
  5. プレーンヨーグルト 大さじ5杯
  6. マヨネーズ 大さじ2杯
  7. はちみつ 大さじ1杯半

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、背ワタをとり、塩こしょうを軽くし下味をつけます。その後、片栗粉を多めにまぶします。

  2. 2

    鍋に半分くらいのお水を入れ、沸騰させます。

  3. 3

    お湯が沸いたら、1のエビを2回ほどにわけ、茹でます。
    赤く色がかわったザルにあけ、水気を切ります。

  4. 4

    ソースの材料を混ぜ合わせます。

  5. 5

    3のエビに4のソースをかけて出来上がり^^
    ソースがさらりとしているので食べるときはよくからめて食べてください。

  6. 6

    お好みでパプリカの粉やパセリを散らすのもいいかもしれません^^

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レシピ作者

myuk
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