そうめんの冷や汁つゆ
冷や汁をそうめんのつゆに♪薬味たっぷり入れてツルっと食べれます
このレシピの生い立ち
ひや汁の素が冷蔵庫にあったので
作り方
- 1
向栄食品工業のひや汁の素を水で溶いておく
ミョウガ、大葉、小葱は千切りや小口切りなど薬味用に切っておく - 2
素麺を湯がき冷水にとったら器に氷と盛り付ける。
- 3
そば猪口に冷や汁を入れお好みでたっぷり薬味を入れて頂きます
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