タレ旨★台湾風もちもち豆腐オムレツ
にゃん子っち @cook_40043824
台湾風に、もっちり柔らかいお豆腐オムレツを作りました♪見ての通り簡単ですｗご飯が進みますよ◎
このレシピの生い立ち
本屋さんで見かけた台湾料理の味付けをもとにして考えました！ちなみに…私は台湾料理よく知りません(笑)台湾の味に出来たか保証は出来ません(°∀°;)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水気を拭って、ボールに★を全て入れ、泡立て器で混ぜます
- 2
フライパンに、適量にサラダ油を熱し、全体に広がったら★を流し入れましょー
- 3
中火で軽く混ぜながら全体を炒め、一纏まりにして焼き色が着くのを待ちまーす
- 4
お皿に移し、軽く濡らした手のひらで形を整えましょー
- 5
☆を容器に入れてかき混ぜればタレ完成♪
先程のオムレツにまんべんなくかけて、出来上がりヾ(゜(エ)゜)ノ
リアクション
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