隠し味でまろやか♡温玉のせ焼きそば

猫団子♡smkh
猫団子♡smkh @cook_40188185

娘が大好きな温泉卵♡

いつもの焼きそばに乗せたら
もりもり食べてくれます!

我が家の定番ランチメニュー!
このレシピの生い立ち
母から教わった隠し味です♪

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材料

  1. 中華麺
  2. 豚バラ肉
  3. ピーマン
  4. もやし
  5. 玉ねぎ
  6. にんじん
  7. キャベツ
  8. 温泉卵
  9. 塩コショウ
  10. ソース
  11. ケチャップ
  12. ♡お好きな野菜も

作り方

  1. 1

    お野菜、お肉を食べやすい大きさに切って炒める

  2. 2

    塩コショウを軽くふって
    ほぐした麺を投入

  3. 3

    ソースをかけてしっかり混ぜ合わせる

  4. 4

    最後にケチャップを少し隠し味に投入

  5. 5

    真ん中を少しくぼませて温玉を乗せて完成!

コツ・ポイント

ほんの少しケチャップを足すと
味に深みが出ます〜!!

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レシピ作者

猫団子♡smkh
猫団子♡smkh @cook_40188185
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基本目分量なので細かく書けません...簡単楽ちんな料理ばかり。彩りは気にします。食卓に緑をひとつでも入れないと気が済みません。笑皆様のレシピを参考に好き嫌いの多い小学生の娘に美味しい!!と言ってもらえるよう勉強中〜( ;ᵕ; )♡♡
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