☆オクラと塩こんぶの和え物☆

ゅっちン
ゅっちン @cook_40185142

冷凍のオクラをレンジでチンして和えるだけ!!
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当のおかずを作りたかったから☆

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材料

1~2人分
  1. 冷凍きざみオクラ 80g
  2. かつおだし(細粒) 小1/2
  3. しょうゆ 小1
  4. みりん 小1/2
  5. 塩こんぶ お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍オクラと塩こんぶを一緒にレンジで2分加熱。

  2. 2

    オクラが熱いうちにかつおだしを入れて混ぜる。

  3. 3

    しょうゆ、みりんを入れて混ぜる。
    (好みに合わせて量をかえて濃いめ、薄めにする)

  4. 4

    出来上がり☆

  5. 5

    ※こんぶなしでもOK!
    ※かつおぶしやなめたけと和えても美味しく出来ます。

コツ・ポイント

☆ほうれん草とかつおぶしでお浸しにもなります。(調味料を増やして)

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レシピ作者

ゅっちン
ゅっちン @cook_40185142
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