朝食を救う、5分の塩味ゆで卵

pnof @cook_40103375
「あの玉子」を、殻をむいて5分で作りましょう!
塩も沢山は要りません!
このレシピの生い立ち
忙しい朝には、殻がむいてあり、味が付いているのがベスト!
この塩味玉子は殻をむいてから5分で仕上げます!
濃い食塩水を作らないので、塩も節約できます!
味がつくのは表面だけですが、シンプルでおいしいです。
作り方
- 1
ゆで卵は、冷蔵庫から出して8分ゆでると、黄身が半熟になります。
- 2
殻をむいたゆで卵を、ボウルに入れ、まんべんなく行き渡る量の塩をまぶします。
- 3
スプーンでゴロゴロ混ぜて、塩が溶けてきたら、そのまま5分置いときます!
- 4
ボウルに水を入れて塩を流してからキッチンペーパーで玉子の水分を取ります。
- 5
できあがり!
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