作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にカットし炒める。キャベツは千切り、人参はイチョウ切りにカットしたらフライパンで炒める。
- 2
麺をほぐして野菜と一緒に炒める。全体的に絡まったら、ソース、醤油、酒を投入し、味乗ったら完成です。
コツ・ポイント
麺を炒める前に軽くほぐし、大さじ1ほどの水を加えながらフライパンで混ぜるとほぐしやすくなります。
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