レンジで簡単 魚の包み蒸し

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732yuki
732yuki @cook_40166781

包んでレンジでチンするだけの時短レシピ！
食事の時間が別々になる旦那もこれなら出来立てが食べれて嬉しいようです☆
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったレシピの覚書に…

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材料

一人分
  1. 魚の切り身 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. お好きなキノコ 適量
  4. バター 適量

作り方

  1. 1

    クッキングシートを準備して、玉ねぎをスライスしたものを乗せる

  2. 2

    あらかじめ、軽く塩を振った魚を乗せる（今回はタラですがシャケも美味しいです☆）

  3. 3

    お好きなキノコを適量乗せる（今回はマイタケですが、シメジやエリンギなどでも美味しいです）

  4. 4

    バターをひとかけら乗せる

  5. 5

    クッキングシートの手前と奥を重ね合わせ、両サイドをネジネジしてキャンディー包みに☆

  6. 6

    レンジで5〜7分程…お魚に火が通れば完成！
    食べる前にレモン汁をかけて、お好きな調味料で召し上がれ！

  7. 7

    私はポン酢や柚子ポンをかけて食べてますが旦那はよくソースをかけて食べてます(❁´ω`❁)

コツ・ポイント

カットレモンがあればその方が美味しいです☆

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