簡単！お魚のホイル焼き♡
ぼびろめし @cook_40070298
アルミホイルで包んでオーブンに入れるだけ！とっても簡単手抜き料理！笑
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーでは美味しいお魚をGETすることが難しいのですが、ホイル焼きにすることで魚の臭みが抜けて美味しくいただけます♪
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鮭に軽く塩こしょうを振ります。今回は鮭を使いましたが、白身魚でも美味しくできました！
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ホイルにバターを薄く塗り、魚、野菜を並べる。上からお酒を大1くらいふりかけ、バターとレモンを乗せてふんわりと包みます。
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400℉（約200℃）のオーブンに15分くらい入れたら出来上がりです♪（魚に火が通ってお野菜が柔らかくなればOKです！）
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コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫のあまりもの野菜でOK！今回は、トマト、えのき、パプリカ、玉ねぎ、オクラ、人参を入れました♪ホイルの中で蒸されて、お野菜もたくさん採れますよ。
リアクション
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