超簡単!きのこと魚のレンジ蒸し

yanana @cook_40102559
シリコンスチーマーに材料を入れて、レンジでチンするだけです。
簡単すぎる主菜です。
このレシピの生い立ち
普段はアルミホイルに包んでフライパンで焼いていましたが、簡単に作りたくてシリコンスチーマーで作ってみました。
忙しい時の楽チンレシピです。
作り方
- 1
お魚は食べ易い大きさにカットする。
今回、生鱈1切れ、鮭1切れを使いました。 - 2
玉葱と人参はスライス、きのこ類も石づきをカットする。
- 3
シリコンスチーマーに玉葱と人参の半量を敷きます。
- 4
次に、お魚をのせ塩・胡椒をします。
- 5
残りの玉葱と人参、キノコ類を入れ、酒を振りかけ、バターをのせてふたを閉めます。
- 6
レンジでチンして出来上がり。
(600Wで8分程)
ポン酢をかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
特にありません。
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