納豆と玉ねぎとしめじの炒め

プクこ
プクこ @cook_40188181

納豆好き料理です。

このレシピの生い立ち
納豆が好きなので。

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材料

たっぷり2人分
  1. ○納豆(タレ、からしも) 3パック
  2. ○マヨネーズ 大さじ3
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. しめじ 2パック
  5. ポン酢 大さじ3
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ○の納豆と付属のタレ.からし、マヨネーズを混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、しめじはいしづきをとってばらしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎ、しめじの順に炒める。

  4. 4

    少し焼きめがつくくらい火がとおったら、火を弱火にして1で混ぜておいた納豆を加え、ポン酢もいれる。

  5. 5

    全体が混ざったらできあがり(^_^)
    納豆にはほとんど火が通らない状態でお皿に盛るのがおいしいです♪

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レシピ作者

プクこ
プクこ @cook_40188181
に公開
主婦です!埼玉に住んでます。
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