トマト缶で簡単☆野菜&チキンスープ

なっつ**
なっつ** @cook_40063819

炒めて煮込むだけ、簡単スープ。
野菜の甘みと鶏の旨みが凝縮♡

ダイエットにもgood!
このレシピの生い立ち
トマト缶が安かったので購入。
簡単にできる一品を考えました。

トマト缶で簡単☆野菜&チキンスープ

炒めて煮込むだけ、簡単スープ。
野菜の甘みと鶏の旨みが凝縮♡

ダイエットにもgood!
このレシピの生い立ち
トマト缶が安かったので購入。
簡単にできる一品を考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 人参 1本
  3. しめじ 1/2パック
  4. 鶏肉 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. にんにくチューブ 適量
  7. トマト缶 1個
  8. コンソメ 適量
  9. 塩コショウ・ブラックペッパー・パセリ 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを敷き、にんにくを加え、鶏肉に火を通す。野菜はしんなりするまで炒める。

  2. 2

    トマト缶を潰しながら加え、軽く炒めて酸味を飛ばす。

  3. 3

    お水とコンソメを入れて煮込み、塩コショウ等で味を整えて完成!

コツ・ポイント

鶏肉をウインナーに変えても美味しい!
豆やコーンを入れるとアクセントに。
写真はキドニービーンズ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
なっつ**
なっつ** @cook_40063819
に公開
以前中国在住の時は限られた食材でのお料理でしたが、帰国して結婚した今は、簡単・ヘルシー・美味しくがテーマです。簡単を極めて、適量が多くてすみません笑つくれぽ書いて頂いた皆さま大感謝♡♡♡
もっと読む

似たレシピ