納豆とキャベツの卵炒め

初めて、納豆を炒めて食べたときの衝撃は忘れられません。
作ってる間、すごいにおいなので納豆苦手な人にはお勧めできません。
このレシピの生い立ち
ずいぶん昔、親戚のおじさんがどこかで聞いてきた納豆の炒め物。
当時は納豆を炒めるって発想がなかったので、びっくりしながらも料理好きの母が作ったら、納豆って炒めるとこんなにおいしかったのか！と衝撃でした。
今はごく普通の我が家のおかずです。