簡単ウマい!きゅうりの漬物

SouKaz
SouKaz @cook_40111439

袋ひとつで、ちょっとだけ漬けたい時に便利!お昼に漬ければ、夕ご飯の時に出せます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で穫れるきゅうりの大量消費に。漬物大好きなので、あっという間になくなります!

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 小さじ1/2
  3. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを1センチ幅くらいの斜め切りにして、ポリ袋にいれる。

  2. 2

    塩とだしの素を入れて、まんべんなくシャカシャカする。

  3. 3

    冷蔵庫にいれて、5時間〜ひと晩放置。

  4. 4

    水を切って、食卓にドーン!

  5. 5

    2014.1.22話題入りさせていただきました!作ってくださった方、ありがとうございます!

コツ・ポイント

どの野菜でも浸かりますが、野菜の水分によって塩の量が変わりますのでお好みで・・・。
だしの素が良い味出してくれます(^_^)

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レシピ作者

SouKaz
SouKaz @cook_40111439
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好き嫌いの多い長男と、なんでも食べる次男に翻弄されながら、今日もクックパッドでレシピ探し♪
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