作り方
- 1
ナスの皮を綺麗に剥きます。
- 2
●の材料を鍋に入れておきます。
- 3
ナスを、大きめのざく切りにし、鍋へ入れて火にかけます。
- 4
しっかり火が通ったら出来上がり
- 5
目安は、沸騰してから弱火にして、約５分です。
- 6
仕上げに鰹節をのせて召し上がれ！
コツ・ポイント
特にありません
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ナスの皮を綺麗に剥きます。
●の材料を鍋に入れておきます。
ナスを、大きめのざく切りにし、鍋へ入れて火にかけます。
しっかり火が通ったら出来上がり
目安は、沸騰してから弱火にして、約５分です。
仕上げに鰹節をのせて召し上がれ！
特にありません
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