ササミの海老チリ風♪エビでも！
dfy12q @cook_40088777
家にあった材料で海老チリ風に作りました！
このレシピの生い立ち
海老チリが食べたかったのですが海老がなかったのでお肉で代用！意外と美味しく出来ました
ササミの海老チリ風♪エビでも！
家にあった材料で海老チリ風に作りました！
このレシピの生い立ち
海老チリが食べたかったのですが海老がなかったのでお肉で代用！意外と美味しく出来ました
作り方
- 1
筋を取り除いたササミを一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす
- 2
玉ねぎはみじん切り、しめじはほぐしておく
- 3
チリソースの材料を混ぜておく
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、しめじを炒め、皿にとる
- 5
ササミをフライパンで火が通るまで炒めて、玉ねぎ、しめじを戻す
- 6
チリソースを加えてよく絡ませたら完成！
コツ・ポイント
子供用に豆板醤を入れていませんがとても美味しく出来ます(*^^*)入れる場合は小さじ1ぐらい！
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