鷄の塩肉じゃが
tomo18☆ @cook_40189175
めちゃめちゃ簡単です☆
切って煮込むだけ^^
このレシピの生い立ち
料理が苦手なので極力簡単に作れるもの(笑)
うちの旦那さんが好きな1品です^^
鷄の塩肉じゃが
めちゃめちゃ簡単です☆
切って煮込むだけ^^
このレシピの生い立ち
料理が苦手なので極力簡単に作れるもの(笑)
うちの旦那さんが好きな1品です^^
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、鶏肉に※印の塩、おろしニンニクを揉み込む。
少し時間を置くと味が染み込みます。
- 2
じゃが芋も一口大に切り水に浸けておく。
人参は輪切り。下準備は以上‼︎
- 3
鍋に油を引き、鶏肉を白っぽくなるまで軽く炒める。
完全に火を通さなくても煮込むので大丈夫です！ - 4
じゃが芋、人参を加え水を具の半分程(1〜1と1/2cup)入れて煮込むだけ‼︎
- 5
放置でも平気ですが、途中全体を混ぜると火の通りや味が均等になると思います。
汁がほぼ無くなり具材に火が通ったら完成です！
コツ・ポイント
塩・ニンニクの量はお好みで大丈夫です！
濃いめが好きな方は足してもOK!
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