離乳食にも♡卵乳不使用アレルギー対応パン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入りレシピ♡
卵、牛乳、バター不使用だけどふわふわなパンが焼けます♪
ホームベーカリーにいれて丸めて焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
卵、牛乳アレルギーがある方でもふわふわのパンが食べれるように考えました
離乳食にも♡卵乳不使用アレルギー対応パン
♡話題入りレシピ♡
卵、牛乳、バター不使用だけどふわふわなパンが焼けます♪
ホームベーカリーにいれて丸めて焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
卵、牛乳アレルギーがある方でもふわふわのパンが食べれるように考えました
作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:19993997 -
- 2
生地ができたら、ラップして9等分してベンチタイム10分置きます
-
- 3
生地を丸め直して、あれば型に入れます。
ラップして二次発酵
オーブンなら40℃15分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 4
予熱した200℃15～20分焼いたら完成
-
- 5
2016年2月12日話題入り致しました♪
作ってレポ下さった皆様ありがとうございます(*^^*) -
コツ・ポイント
水の量は
乾燥時期は115～120ml
湿気の多い時期は110～115ml
に調整して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704345
