ささみの大葉まき
食事から自然に栄養 @cook_40122707
簡単でヘルシー♪塩とレモン汁のさっぱりとした味付けです☆
このレシピの生い立ち
主人が胆嚢の調子があまりよくないときも、これだったら食べてもあまり炎症が悪化しなかったので、脂質もかなり低いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみのまん中からきり目を入れて、広げて
塩とこしょうをすりこみます - 2
1つのささみに対して、大葉2枚位の目安で巻いていきます
- 3
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で焼きます。
火が通りささみが白い色に変わったら、裏返して焼き目を入れます - 4
お皿に並べて、食べるときに、お好みでレモン汁をかけます。
コツ・ポイント
しっかり巻かないと、焼いた時に形が崩れる時があります
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