天日干し・きゅうりのペペロン風炒め♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
天日干ししたきゅうりを…にんにく・オリーブオイルでペペロン風に炒めました。
干しきゅうりの旨味が◎です～♪
このレシピの生い立ち
ID:18679684 夏★干し野菜！天日干し・きゅうり♪
アレンジレシピです。
ペペロン風に炒めてみました！
ちょと…薄味でしたが大好評！！
なので…覚書_〆(ﾟ▽ﾟ*)レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは輪切り、鷹の爪は二つ割り種を取り除きます。
- 2
エリンギは食べ安い大きさに切ります。
- 3
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ加熱する。
- 4
香りがたってきたら、エリンギ・干しきゅうり・むき海老を入れ炒めます。
- 5
色がかわり熱がとおったら★を加えて調味します。
★は味見して調整してください。 - 6
★「きゅうり」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
＊ちょと薄味でした…味見して調整してください。
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