桜えびとネギdeもやしのナムル
コろぽっくる @cook_40038161
乾物えびを使った、中華風なもやしのナムル✿ฺ
ネギともやしの♫シャキシャキ♪と★サクサク★桜えびの食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
「焼桜えび」なるものが冷蔵庫に眠っていたので、消費のために考案★
乾物の小えびに代えても◎デス♫
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをレンジ600wで3分加熱する。
（下茹でにしても◎です） - 2
しめじは食べやすいように割き、ネギは千切りにする。（南瓜のワタは良く洗って種とぬめりを取る。）
- 3
１に鶏がらスープの素、しめじ、ネギ、（南瓜のワタ）を加え、再びレンジ600wで2～3分加熱する。
- 4
３でもやし、しめじ、ネギ、がしんなりしたら◎。桜えび、生姜汁、胡椒、塩昆布を加え、全体をざっくり混ぜて、できあがり♫
コツ・ポイント
※レンジの際は必ずフタorラップをしてください！
また外すときには火傷にご注意を！熱い蒸気が出ます（>_<）
南瓜のワタは、あると彩り＆風味が良くなりますが、無くても美味しくいただけます★
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